Promenade Matinale Parisienne : une Douzaine de brunchs qui Valent la Peine de se Lever

Ce matin, j'ai enfilé ma robe sport préférée, glissé mes nouvelles baskets blanches et je suis sortie avec une mission : partager avec vous les adresses les plus alléchantes et revigorantes pour un petit-déjeuner ou un brunch dans tous les quartiers de Paris, que vous trouverez dans notre guide électronique de Paris, bientôt disponible à l'automne 2026. Le soleil perçait derrière les toits, la Seine scintillait et, tandis que les cloches de Saint-Sulpice carillonnaient faiblement au loin, je me suis lancée dans une délicieuse promenade automnale, d'arrondissement en arrondissement.

Alors prenez un café, installez-vous confortablement et laissez-moi vous emmener pour un brunch de rêve à travers Paris.

📍 1er arrondissement – Là où l'élégance commence

J'ai commencé ma matinée près du Palais Royal chez Marcelle (22 rue Montmartre, 75001 Paris | www.restaurantmarcelle.fr). Les effluves de cannelle et de fruits frais m'ont attirée. Les murs blanchis à la chaux, les touches de bois clair et les piles de magazines donnaient l'impression de bruncher dans l'élégant appartement parisien d'une amie. J'ai dégusté leur fameux toast à l'avocat avec des œufs pochés et siroté un latte doré au curcuma. Un début de journée tout en douceur, comme celui qu'Audrey Hepburn aurait sans doute apprécié, si elle avait troqué les croissants contre du chou kale.

Photos: Restaurant Marcelle

À deux pas de là se trouve Wild & the Moon – Saint-Honoré (19 Place du Marché Saint-Honoré, 75001 | www.wildandthemoon.fr). Leurs bols d'açaï et leur pain à la banane vegan, à la farine de souchet sont aussi énergisants que les premiers rayons du soleil filtrant à travers la pyramide de verre du Louvre. On croirait presque sentir l'effervescence des fashionistas de Saint-Honoré s'y ressourcer avant un shooting.

Photo: Wild and the Moon

📍 2e arrondissement – Un avant-goût de New York à Paris

Au cœur du Sentier, j'ai fait une halte chez Sunday in Soho (7 rue Saint-Marc, 75002 | https://www.instagram.com/sunday_in_soho/). Les murs de briques et la végétation luxuriante à l'intérieur évoquaient les lofts de Manhattan. Leurs pancakes moelleux à la ricotta et leur matcha glacé étaient un véritable réconfort – peut-être le plat que Carrie Bradshaw aurait commandé si elle habitait rue Réaumur.

À quelques minutes de là se trouve Immersion Paris (106 rue Montmartre, 75002 | www.immersionparis.fr), où les Parisiens font la queue religieusement pour le brunch. J'y ai rencontré deux Montréalais expatriés qui juraient que les œufs brouillés à la truffe leur rappelaient les dimanches matin chez eux, en mieux – parce que, eh bien, c'est Paris.

Photos: Immersion Paris

📍 3ème Arrondissement – Le Marais, Le Magnifique

Dans le Marais, l'air embaume le pain frais et la pierre chaude. Au Café Berry (10 rue Chapon, 75003 Paris | www.cafeberryparis.com), j'ai rencontré une étudiante argentine qui dessinait une assiette de leur tarte au chocolat vegan. Le café dégage une ambiance éco-chic, et leurs cappuccinos au lait d'avoine sont tout simplement divins.

Photo: Cafe Berry Paris

Ensuite, une petite escapade m'a menée chez Ob-La-Di (54 rue de Saintonge, 75003 Paris | www.facebook.com/ObLaDiParis), un petit bijou turquoise à l'âme vintage. Assise près de la fenêtre, je regardais passer les cyclistes tout en grignotant un pain à la banane nappé de glaçage au tahini.

Photos: ObLaDi Paris

Si l'aventure vous tente, faites un saut chez Wild & The Moon – Charlot (55 rue Charlot, 75003), juste au coin de la rue. J'y ai pris un toast au lait et au beurre d'amandes et je me suis sentie instantanément revigorée, comme les Parisiens qui s'y retrouvent après leur séance de yoga.

📍 5e arrondissement – Promenade dans le Quartier latin

Juste en face, de l'autre côté de la Seine, je suis arrivée chez Kozy Notre Dame (6 rue du Petit Pont, 75005 | www.kozy.fr). De ma table, j'apercevais les tours de la cathédrale. Leur shakshuka est arrivée fumante dans une petite poêle en cuivre : un mélange parfait d'épices et de réconfort.

Sur le boulevard Saint-Germain, le Loulou Friendly Diner (90 boulevard Saint-Germain, 75005 | www.louloufriendlydiner.com) m'a accueilli avec une chaleur australienne communicative. Les pancakes australiens y sont de véritables nuages de bonheur, moelleux à souhait – un régal pour les expatriés américains comme pour les étudiants en cinéma français.

📍 8e arrondissement – Brunch avec une touche de glamour

Ensuite, je me suis offerte un brunch d'exception au restaurant La Cuisine du Royal Monceau (37 avenue Hoche, 75008 Paris | www.leroyalmonceau.com). Entre les lustres étincelants et les pâtisseries fondantes, j'aurais presque cru entendre Edith Piaf fredonner. Leur buffet est légendaire : huîtres, pâtisseries et jus de fruits frais, le tout servi avec un professionnalisme cinq étoiles.

Photo: La Cuisine

📍 10e arrondissement – Matinées au bord des canaux et brunch bohème

En remontant vers le nord, en direction du canal Saint-Martin, je me suis arrêtée au Oni Coffee Shop (10 boulevard Saint-Martin, 75010 | www.onicoffeeshop.fr). On y trouve une élégance sereine : un intérieur minimaliste, d’excellents flat whites et une playlist apaisante.

Plus tard, je me suis faufilée chez Immersion – République (8 Rue Lucien Sampaix, 75010) pour découvrir leur fameuse tartine au beurre d'érable — un chef-d'œuvre dont je rêverai pendant des semaines.

📍 11e arrondissement – Pour les influenceurs

À Bastille, j'ai fait un tour chez Kafkaf (7 rue Keller, 75011 Paris | thehungryfamily.com/kafkaf). Imaginez un brunch nord-africain revisité avec l'esprit bohème parisien. Le houmous est fouetté comme de la soie et leur latte à la rose est aussi photogénique que le carrelage du restaurant. J'y ai rencontré un musicien lisboète qui ne jure que par leurs crêpes fourrées à la feta.

Photos: Kafkaf

📍 18e arrondissement – Brunch romantique à Montmartre

En flânant dans les rues pavées de Montmartre, je me suis arrêtée chez Kozy Montmartre (5 bis Rue La Vieuville, 75018 | www.kozy.fr). La vue sur le Sacré-Cœur vaut à elle seule le détour, tout comme le bol de granola au matcha et aux fruits rouges.

Enfin, tout près, The Hardware Société (10 rue Lamarck, 75018 Paris | www.facebook.com/hardwaresocieteparis) a des airs de café de Melbourne qui aurait déménagé à Paris et ne serait jamais reparti. Leurs œufs cocotte à la sauce tomate, servis dans de la vaisselle en céramique aux tons pastel, m'ont fait tomber amoureuse – du brunch, et peut-être aussi de Paris tout court.

Photo : The Hardware Société

Et voilà…

En rentrant chez moi à pied le long de la Seine, la tour Eiffel scintillant dans le crépuscule, je repensais à toutes les saveurs, les textures et les histoires que j'avais savourées. Le brunch à Paris n'est pas qu'un simple repas : c'est un rituel, un rythme, une occasion de se retrouver et de savourer l'art de ralentir.

Alors, lors de votre prochain séjour dans la Ville Lumière, laissez-vous guider par vos papilles. Ces adresses ne sont pas de simples cafés et restaurants à découvrir ; ce sont de véritables odes aux matins, à la bonne nourriture et à Paris.

🗞️ PS : Si vous visitez l'un de ces endroits, laissez-moi un commentaire ici ! Je veux savoir quel plat vous a le plus marqué.

Crédit photo d’en-tête : Restaurant Kafkaf